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《20% OFF!》初日に摘んだオリーブのみ搾る究極のこだわりオイル

ファースト・デイ・オブ・ハーベスト(アルベキーナ)

2,160 (税込)

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収穫初日に採れたオリーブの実を3時間以内に搾ったアルベキーナ種100%のプレミアオリーブ。熟す前の早い時期のオリーブから搾るオイルは若々しく力強い味わいです。アルベキーナは甘さのあとに爽やかな辛味が広がるのが特徴で、サラダやパスタ、魚料理やデザートなどにも最適です。

 

ファースト・デイ・オブ・ハーベストについて

 

オリーブ農園には一日たりとも休みがありません。日々変化する天候にあわせて土壌を管理し、湿度・降雨量にあわせ給水管理をして、一本一本、樹の健康状態をチェックします。春には花が咲き、初夏に実をつけ、そして待ちに待った収穫の日。その初日に摘んだオリーブのみを使い搾ったオイルです。早摘み時期に限定しているカネナ社。オリーブの実は成長がとても速く、わずか2週間後には、完熟の色の状態に近づきます。早摘みの中の究極の早摘み初搾り。溌刺とした香りをもち、若々しくて力強い味わいです。

【原材料】

アルベキーナ種オリーブ100%

【商品詳細】

■内容量:250ml

■賞味期限:パッケージに記載

■製造元:カスティージョ・デ・カネナ

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